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Biología - EBAU - Va - Biotecnología

Unversidad de Salamanca
6 de septiembre de 2020

En la EBAU

  • Es la mitad de la 5ª pregunta.
  • 0,75 puntos.
  • Temas 20, 21, 22 y 18 de nuestro libro de texto.

2024

  1. En relación a la biotecnología: (a) Describa una aplicación biotecnológica en cada una de los siguientes campos: medioambiental, industria alimentaria, salud y agricultura. (1,0) (b) Defina: biotecnología, especies transgénicas, vector de clonación y fitorremediación. (1,0)

  2. (a) Definir organismo transgénico. Indicar un ejemplo y su utilidad. (0,8) (b) Definir: biotecnología, terapia génica, biorremediación y plásmido bacteriano. (1,2)

2023

  1. En relación con la biotecnología: (a) Indique los microorganismos que se utilizan en los procesos de fabricación del yogurt, el pan y la cerveza. ¿Qué procesos metabólicos tienen lugar en cada caso? (0,9). (b) Indique otro uso de los microorganismos de utilidad para el hombre. (0,2). (c) Indique en qué consiste los siguientes procesos: biorremediación, terapia génica, PCR (0,9).

2021

  1. Defina biorremediación y reacción en cadena de la polimerasa (PCR).

  2. (b) Indica a qué grupo de microorganismos pertenecen Lactobacillus y Saccharomyces, la reacción en la que participan y alguna aplicación en biotecnología (1.0). (c) Ponga un ejemplo de utilización de microorganismos en biomedicina (0.4).

2020

  1. Indique alguna aplicación de los virus utilizando ingeniería genética.

  2. Definir células madre y terapia génica.

2019

  1. Describir en qué consiste la clonación de un gen.

  2. (a) Defina biotecnología. (b) Cite tres aplicaciones biotecnológicas que utilicen microorganismos indicando el tipo de microorganismo que interviene.

2018

  1. (a) Defina los siguientes términos: DNA recombinante, clonación de un gen y células madre. (b) Indique alguna aplicación de las células madre.

2017

  1. Indique un ejemplo de microorganismo procariota y de eucariota que se usen en biotecnología y en qué procesos de interés industrial participan.

2016

  1. ¿Cómo se denominan los procesos industriales llevados a cabo por levaduras? Ponga el ejemplo de una levadura y su aplicación industrial.

2015

  1. Definir los siguientes términos: ingeniería genética, terapia génica, anticuerpo monoclonal, enzimas de restricción y organismo transgénico.

  2. En la fabricación de la cerveza: ¿qué organismo se utiliza? ¿En qué condiciones ambientales se produce?

2014

  1. (c) ¿Qué proceso metabólico tiene lugar en la elaboración del pan? ¿Qué tipo de microorganismos lo llevan a cabo? (2). (d) ¿Qué es un plásmido? ¿En qué microorganismos se encuentran plásmidos de forma natural? (2).

2013

  1. (a) ¿Qué microorganismos elegiría para producir las siguientes sustancias, indicando el grupo al que pertenecen: cerveza, pan, penicilina y yogur? (4). (c) Indique la técnica que utilizaría para obtener los siguientes productos: cerveza y queso (2). (d) ¿En qué consiste la pasteurización? (2).

2011

  1. En ingeniería genética se usan técnicas de ADN recombinante para modificar bacterias con dos propósitos principales: obtener muchas copias de un determinado gen y obtener proteínas que son útiles para alguna aplicación. (a) Pon dos ejemplos en los que se use uno de estos propósitos, uno aplicado a la medicina y otro a la agricultura. (b) Define: clonación, organismo transgénico, terapia génica y plásmido.
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