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Biología - 1 - Bioelementos y Biomoléculas Inorgánicas
Bioelementos Qué son Elementos químicos de las moléculas de los seres vivos (biomoléculas). Unos 70 (de 90). Primarios: constituyen el 96% de la materia viva seca: C, H, O, N, P y S. Son los dominantes en las BM orgánicas. El C forma cadenas carbonadas estables, a las que…
Biología - 2 - Glúcidos
Glúcidos o Hidratos de Carbono Son polialcoholes con grupos carbonilo. Formados por C, H, O y a veces N. Clasificación: Monosacáridos: Monóneros con un único carbonilo, no hidrolizables y absorbibles directamente desde el quilo. Oligosacáridos: Cadenas hidrolizables de 2 a 9 monosacáridos. En la Naturaluza casi solo hay disacáridos.…
Biología - 3 - Lípidos
Características Heterogéneos química y funcionalmente. Formados por C, H y O; a veces con P y/o N. Según su polaridad, pueden ser: Apolares, por lo que son insolubles en agua y en disolventes polares, pero solubles en disolventes orgánicos apolares: éter, benceno, cloroformo, acetona... Anfipáticos: una parte hidrosoluble y…
Biología - 4 - Proteínas
Aminoácidos Las proteínas son polímeros de aminoácidos (polipéptidos) con una conformación espacial determinada y, eventualmente, unidos a otras moléculas o iones. Los aa' esenciales son los 9 de los 20 aminoácidos proteínicos que no podemos producir a partir de otros precursores, y que hemos de tomar con la dieta.…
Biología - 5 - Ácidos Nucleicos
Introducción Los ácidos nucleicos son macromoléculas poliméricas . Sus monomeros son los nucleótidos ; por eso se laman también polinucleótidos . Hay 2 tipos: ADN y ARN. Entre ambos preservan, expresan y transmiten a la descendencia la herencia biológica , que es la información contenida en los genes, que…
Biología - 6 - La Membrana Celular
Componentes Lípidos : Fosfoglicéridos (un tipo de fosfolípidos; anfipáticos): Forman la bicapa: Cabezas (fosfato + aminoalcohol) polares exteriores; Colas (ácidos grasos + glicerina) apolares interiores. Esteroles (anfipáticos): En células animales, arqueas y micoplasmas es el colesterol. Insertos en la bicapa, a la que estabilizan. Glucoesfingolípidos (o glucolípidos; anfipáticos): Abundantes…
Biología - 7 - La Célula Eucariótica (I): Estructuras no membranosas
Pared Celular Dónde En células de plantas y algas. Funciones Da forma a la célula. Cohesiona los tejidos. Protege frente a microorganismos. Protege frente al choque osmótico y permite la vida en medios hipotónicos. Gracias a las impregnaciones de lignina o de sílice, aporta rigidez en tejidos conductores y…
Biología - 8 - La Célula Eucariótica (II): Estructuras membranosas
Retículo Endoplasmático Rugoso Red de cisternas aplanadas de membrana plasmática y vesículas anejas. Conectado a la membrana nuclear; normalmente se encuentra entre esta y el REl. Con ribosomas adheridos a su cara externa. Incorporan, almacenan, modifican (plegamiento, ensamblaje de protómeros) y transportan proteínas a otros orgánulos (normalmente al aparato…
Biología - 9 - Núcleo Celular
Características Es un compartimento acuoso propio y exclusivo de las células eucarióticas. Aísla al ADN del ambiente físico-químico del citoplasma, protegiéndolo, por ejemplo, de las nucleasas. Número: 0: hematíes humanos; 1: lo normal en células humanas; 2: 25% de hepatocitos adultos; > 2: células de músculo esquelético (sincitios). Posición:…
Biología - 10 - Ciclo Celular
Ciclo Celular Fase G 1 Comienza al terminar la citocinesis. La célula madura y se diferencia (se especializa), aumentando progresivamente su volumen e inactivándose parte de sus genes por heterocromatinización. La actividad celular es normal: transcripción del ADN y biosíntesis de proteínas. que permiten a la célula realizar sus…
Biología - 11 - Los Enzimas
Función Catalizadores biológicos de las reacciones metabólicas → Control de todos los procesos vitales. Composición y Estructura Son proteínas: Holoproteínas o Heteroproteínas: Parte proteínica: apoenzima: fija los sustratos. Parte no proteínica: modifica los sustratos en productos. Grupo prostético : permanente. Cofactor : no permanente. Metálico: Mg 2+ , Ca…
Biología - 12 - El Metabolismo
Tipos de Metabolismo en los Seres Vivos Fuente de Carbono CO 2 Autótrofos Sustancias orgánicas Heterótrofos Fuente de Energía Luz Fotótrofos Sustancias químicas Quimiótrofos Fuente de Carbono CO 2 MATERIA ORGÁNICA Fuente de Energía LUZ Fotoautótrofos (Bacterias), Algas, Plantas Fotoheterótrofos (Bacterias) SUSTANCIAS QUÍMICAS Quimioautótrofos (Bacterias), Arqueas Quimioheterótrofos (Bacterias), Protozoos,…
Biología - 13 - El Catabolismo
Conceptos Previos El catabolismo energético consiste en degradar oxidativamente unas moléculas reducidas ricas en energía interna; es decir, se les quita la energía y los electrones para utilizarlos en la producción de ATP. Como resultado de ello, las moléculas iniciales se transforman en otras oxidadas y pobres en energía…
Biología - 14 - El Anabolismo
El Metabolismo Autótrofo Los autótrofos son, en las cadenas tróficas, los productores , y son el primer eslabón de todas ellas, pues son los organismos que convierten el CO 2 y demás materia inorgánica en materia orgánica. Este proceso de transformación de la materia inorgánica en orgánica consume energía…
Biología - 15 - Genética Mendeliana
La Información Hereditaria y los Cromosomas La herencia biológica es la información que es transmitida de padres a hijos a través de las células germinales (gametos, esporas), que se encuentra en todas nuestras células, que permanece constante a lo largo de toda la vida del individuo, y que al…
Biología - 16 - Genética Molecular
Concepto Molecular de Gen La información hereditaria es aquella que pasa de una célula a su descendencia por división (mitosis, meiosis, gemación, bipartición, pluripartición...) o por fecundación. Al expresarse, la información hereditaria... permite la autoconstrucción de cada célula y de cada ser vivo; permite el correcto funcionamiento de cada…
Biología - 17 - Microbiología
Historia Los microorganismos fueron descubiertos en 1675 por el comerciante holandés Anton van Leeuwenhoek , hábil tallador de lentes de microscopio, que observó millares de lo que él llamó "animalículos" en numerosos medios: en el agua de lluvia, en el vinagre, sobre los dientes, etc. Pero es Louis Pasteur…
Biología - 18 - Inmunología
Introducción Los antígenos Se denomina antígenos a las moléculas que son reconocidas por los receptores específicos de los linfocitos B (anticuerpos) o de los linfocitos T. Normalmente son polisacáridos o proteínas. Y su origen puede ser... moléculas de superficie de células del propio cuerpo (células cancerosas, o infectadas por…