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BG - 9 - Órganos Vegetales

3 septiembre 2014, 12:00 por Arturo J. Murias

Sistemas tisulares

  • Dérmico: epidermis (1º) o peridermis (2º).
  • Fundamental: parénquima + t. de sostén.
  • Vascular: haces de X y F.

1) Raíz

  • Funciones:
    • Fijación al suelo;
    • Absorción agua y minerales.
  • Tipos:
    • Axonomorfa;
    • Fasciculada.
  • Con meristemos primarios apicales radiculares cubiertos por caliptra...
    • protectora;
    • responsable del geotropismo +.
  • Longitudinalmente:
    • Caliptra = cofia;
    • Meristemo apical radicular;
    • Zona de crecimiento;
    • Zona madura o pilífera.
  • Raíz primaria:
    • Epidermis: uniseriada, con pelos radicales;
    • Córtex:
      • Parénquima cortical: de reserva (o aerífero) con espacios para la circulación del agua;
      • Endodermis: uniseriada, suberificada: fuerza la vía del simplasto;
    • Cilindro vascular:
      • Periciclo: meristemático: da raíces laterales;
      • Haces vasculares radiales de X y F.

  • Raíz secundaria (sólo en gimnospermas y dicot):
    • Peridermis = corteza:
      • Súber;
      • Felógeno;
    • Córtex:
      • Parénquima cortical;
      • Endodermis
    • Cilindro vascular
      • Periciclo (?)
      • Floema 1º;
      • Floema 2º;
      • Cambium;
      • Xilema 2º;
      • Xilema 1º, muerto.

2) Tallo

  • Funciones:
    • Conducción de savia bruta y elaborada;
    • Soporte de hojas, frutos y flores.
    • (Fotosíntesis)
    • (Almacén de sustancias)
  • Elementos: yema terminal (con meristemo 1º y primordios foliares), nudos (dan hojas), entrenudos (meristemos intercalares en su base), yemas axilares (foliares o florales).
  • Estructura primaria:
    • Epidermis: uniseriada, con cutícula (cutina y ceras), con estomas y tricomas;
    • Córtex:
      • Parénquima cortical: de reserva o fotosintético;
      • Tejidos de sostén (col. o escl.).
    • Haces vasculares de X 1º (int) + procambium + F 1º (ext), rodeados de esclerénquima y separados por parénquima:
      • Monocot: aislados y dispersos.
      • Dicot: en círculo.
    • Médula: parénquima que puede llegar a reabsorberse.
  • Estructura secundaria (sólo en gimnospermas y dicot):
    • Se forma el cambium, en cilindro continuo, a partir del procambium.
    • Da X 2º (int) y F 2º (ext), en cilindro continuo en leñosas, discontinuo en herbáceas.
    • En los tallos leñosos, siempre con crecto 2º, aparece el felógeno, que da la peridermis en sustitución de la epidermis.
    • Peridermis = corteza:
      • Súber;
      • Felógeno;
      • Felodermis;
    • (Córtex)
    • Cilindro vascular:
      • Floema 2º;
      • Cambium;
      • Xilema 2º: madera (+++), muestra anillos de crecto anuales con bandas claras (madera de primavera) y oscuras (madera de verano), albura cercana al cambium: clara, viva, activa, duramen oscuro, muerto e inactivo;
    • Médula: parénquima vivo, muerto o reabsorbido.

3) Hoja

  • Funciones:
    • Nutrición (fotosíntesis);
    • Evapotranspiración.
  • Partes:
    • Estípulas, vaina;
    • Peciolo, prolongado en el nervio medio;
    • Limbo, con haz y envés.
  • Histología en angiospermas:
    • Epidermis cutinizada (+ en el haz) con estomas (n- en el envés).
    • Mesófilo: parénquima clorofílico:
      • en empalizada: muchos cloroplasatos, bajo haz (n- verde más oscuro).
      • lagunar: sobre envés, células más redondeadas, espacios intercelulares para evapotranspiración.
    • Haces vasculares formando nervios: sostén de la hoja y transporte de savia.